Marcelo Souza
Gestor de negócios, gastrônomo e especialista em IA aplicada à gestão. Há mais de 20 anos atuo com vendas, operações e desenvolvimento de negócios. Hoje conecto essa experiência à tecnologia e à Inteligência Artificial para criar soluções para o setor gastronômico. Fundador do Mise.AI, desenvolvo projetos em gestão, inovação, educação e transformação digital.
